Mildgebackene Pizzas | SOUS-VICHED
BESTELLUNG FÜR GEWERBLICHE - MINDESTENS 10 PIZZEN IHRER WAHL
MARGHERITA
Zutaten : Pizzateig (Vollkorn- und Roggenmehl aus biologischem Anbau, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe), Tomatensauce (Tomaten, Salz), Mozzarella (Schweizer Frischkäse, Vollfett, hergestellt aus pasteurisierter Milch).
DIE SCHARFE
Zutaten : Pizzateig (Vollkorn- und Roggenmehl aus biologischem Anbau, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe), Tomatensauce (Tomaten, Salz), Mozzarella (Schweizer Frischkäse, Vollfett, hergestellt aus pasteurisierter Milch), scharfe Salami 10 % (Schweinefleisch (CH), Speck (CH), Rindfleisch (CH), Schwarte, Salz, Natriumcaseinat (aus Milch), Laktose, Gewürze (mit Senf), Glukose, Antioxidationsmittel: E331 und E301, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E252, Gewürzextrakte, Aromaextrakte, natürliche Aromen).
SCHINKEN
Zutaten: Pizzateig (Vollkorn- und Roggenmehl aus biologischem Anbau, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe), Tomatensauce (Tomaten, Salz), Mozzarella (Schweizer Frischkäse, Vollfett, hergestellt aus pasteurisierter Milch), gekochter Schinken 15 % (Schweinefleisch (CH), Wasser, Salz, Dextrose, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Stabilisatoren: Diphosphate, natürliche Aromen, Gewürze).
RACLETTE & SCHINKEN
Zutaten: Pizzateig (Vollkorn- und Roggenmehl aus biologischem Anbau, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe), Walliser Raclette AOP 25 % (Hartkäse mit vollem Fettgehalt aus Rohmilch), Tomatensauce (Tomaten, Salz), Kochschinken 13 % (Schweinefleisch (CH), Wasser, Salz, Dextrose, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Stabilisatoren: Diphosphate, natürliche Aromen, Gewürze).
Erhaltung
14 Tage im Kühlschrank: bei +5 °C
90 Tage im Gefrierschrank: bei -18 °C
Gebrauchsanweisung
Den Backofen auf 250°C vorheizen, die Pizza aus der Vakuumverpackung nehmen, die Pizza auf den Rost oder ein Backblech legen, in den Ofen schieben und 5 bis 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Boden goldbraun ist.
Befehl
Mindestbestellung 48 Stunden im Voraus
Adresse
Befehl
9a Rue de Verdan
1920 Martigny
079 904 4145
b@pizzeriacaractere.ch
Zeitpläne
24/7
48 Stunden im Voraus bestellen
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